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Scharfe Pflaumensauce für Wok-Essen (Originalrezept No. 2) a la Inga

Zutaten:

Zubereitung:

Pflaumen- und Mangomus in einem kleinen Topf erhitzen. Sojasoße und Ananassaft einrühren, mit Honig, Obstessig und Tabasco abschmecken.

Tip:

Die Soße läßt sich prima einfrieren.

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